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          發布日期:2018/8/10本條信息已被查看了6950

          學校餐飲“用心”服務獲好評,技術比賽獲佳績

          8月9日,上海市餐飲烹飪行業協會在中華職校舉辦了2018年上海冷面、冷餛飩優質品種交流會。大會要求每一個品種的主料和澆頭分別送樣3份,現場不提供盛盤和展示盤,需自帶。來自上海餐飲業共37家企業參加了此次交流會,參賽的冷面、冷餛飩各具特色,除傳統口味外,還有許多創新的口味面市。公司參選的“辣肉冷面”和“冷餛飩”雙雙榮獲了“2018冷面、冷餛飩金牌獎”。

                        

          上海學校餐飲服務有限公司  供稿

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